Рецепт: Ленивый плов на ужин в духовке
Куриные ножки 6-7 шт.
Копченая паприка — 1 ч. л.
Специи для курицы — 1 ч.л.
Сушеный чеснок — 1/2 ч.л.
Рис — 400 г
Вода — 800 мл
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Куркума — 0,5 ч.л.
Головка чеснока
Соль по вкусу
К куриным ножкам добавляем копченую паприку, специи для курицу, сушеный чеснок и соль. Рис хорошенько промываем, добавляем к нему куркуму, соль и воду.
Лук с морковкой нарезаем и обжариваем около 5 минут на растительном масле. Перекладываем к рису и сверху выкладываем ножки и головку чеснока. Накрываем фольгой и убираем в духовку на 60 минут при температуре 180 градусов. За 10 минут до конца убираем фольгу, чтобы подрумянилась курица. Если воды нет, значит уже готово. Подаём с мелко нарезанной зеленью?
Подборка продуктов, подходящих для приготовления блюда:
Курица teopema.ru/catalog/myaso-okhlazhdennoe-kury/
Специи teopema.ru/catalog/spetsii/
Растительное масло teopema.ru/catalog/maslo-rastitelnoe/
Рис teopema.ru/catalog/ris/
Овощи teopema.ru/catalog/ovoschi-i-korneplody/
Автор видеорецепта: https://vk.com/zmievskie